- → 冷库设计安装应注意的四个点2013/5/23
- 1、许多冷库工程案例项目表明,设计费用一般只相当于建设项目全寿命费用的1%以下,但正是这不到1%的费用,对项目的造价影响却很大。显然,工程投资控制的关键在于设计阶段。要有效控制工程造价,就要专注于设计阶段，就能获得事半功倍的成效。如何在保证冷库结构安全的基础上,提高设计质量是一个值得研究的课题。通过大量的研究,公司...
- → 冷库行业正朝环保节能的方向发展2013/5/23
- 近几年随着保鲜冷库数量的增加，除部分食品生产企业、科研单位自备用于存放食品原料或用于科研试验的冷库外，商业冷库出租转让频繁，行业内低价竞争激烈，加之高温库和低温库比例失衡以及地理位置的差异，存贮肉类及速冻食品的低温库供不应求，大量的高温库闲置待用，导致大多商业冷库经营企业经济效益不佳。
国内冷库行业正朝着采用发泡...
- → 三伏天穿棉袄 记者走近冷库搬运工感受冰火两重天2013/5/23
- “他们要出货，现在正准备进去搬。”在冷库管理员李士杰的指引下，只见一名冷库搬运工穿上厚厚的棉衣，淡定地走进大门内。-18℃是什么感觉？为感受冰火两重天，记者也披上棉袄冲了进去。
为保持低温，冷库有两道门。第一道门，仅门洞就有近一米深，两侧用厚厚的木板及泡沫塑料包裹。跨过第一道门，来...
- → 低碳环保节能冷库建设发展迅速2013/5/23
- 据空调制冷大市场相关资料显示，近几年来，我国冷库建设发展十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地，如上海、江浙以及湖北、河南等地，重要的运输港口的冷库需求量也比较大。人民对节能环保的冷库更加亲睐。
其中，农业产业化发展，加快了农产品深加工，食品精加工及冷冻冷藏迅猛发展。同时对冷库吨位，...
- → 我国冷库目前现状以及未来发展趋势2013/5/23
- 冷库是发展冷藏业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、贮存和冷藏运输，有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期的目的，起到调剂淡、旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。以甘肃省...
- → 我国食品冷库之过去的发展状况2013/5/23
- 食品冷库（coldstorage）是利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库，是加工、贮存农畜产品的场所。能摆脱气候的影响，延长农畜产品的贮存保鲜期限，以调节市场供应。
我国的北海冰窖相传建于明代，至今已有几百年历史。19世纪中叶，世界上第一台机械制冷装置问世，利用人工制冷设备控制低温取得成功。从此，冷藏技术在...
- → 降低冷库的运行成本的相关技术2013/5/23
- 控制和降低冷库的经营成本，在机器设备的运行管理中，要围绕“油、氟、水、电”做文章；在库房管理中，要严把“冰、霜、水、门、灯”五关；在质量管理中，采用先进工艺和技术，提高产品质量。如何降低冷库的运营成本显得颇为重要···&mid...
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