- → 冷藏库房的设计2013/7/5
- 冷藏库房的设计
(1)库址选择适于建造冷藏库的地点通常应具有以下条件。
①靠近果蔬产品的产地或销地。
②交通方便,地形开阔,留有一定的发展空间。
③冷库以建设在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳。在一些山谷或地形较低,冷凉空气流通的位置最为有利。
④有良好的水、电源。
⑤四周卫生条件良好。
⑥冷库周围...
- → 对用户安装冷库的建议2013/7/4
- 一年四季各个行业都有自己的行业季节,冷库行业也有。一般在冬季是属于冷库安装公司的施工高峰阶段,安装施工队伍都忙不过来。而一到夏季冷库安装业务呈直线下降趋势,这主要是由客户的心态所造成的。“兵马未动粮草先行”,不少用户也是有这样的心理,冬季正好位于一年的年尾以及开年,很多公司考虑到明年的冷库使...
- → 冷库板日常保养有门道 使用维护需注意2013/6/24
- 冷库需要保养,冷库安装完毕或长期停用后再次使用都需要保养。在使用中,降温的速度要合理,每天控制在8-10℃为宜,在10℃时应保持一段时间。冷库库板要保养,使用中应注意避免硬物对库体的碰撞和刮,因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。冷库密封部位需要特别保养,由于装配式冷库是由若干块保温板拼合而...
- → 提高企业竞争透明度促冷链产业发展2013/5/23
- 近几年随着冷库数量的增加,除部分食品生产企业、科研单位自备用于存放食品原料或用于科研试验的冷库外,商业冷库出租转让频繁,行业内低价竞争激烈,加之高温库和低温库比例失衡以及地理位置的差异,存贮肉类及速冻食品的低温库供不应求,大量的高温库闲置待用,导致大多商业冷库经营企业经济效益不佳。
我国冷链物流起步较晚,发展滞后...
- → 汉阳双胞胎冰雕师盛夏穿羽绒 200斤冰砖变天鹅2013/5/23
- 室外骄阳似火,气温高达37℃左右,他们穿着厚厚的羽绒服,在-5℃的冷库里,用100公斤重的冰砖雕刻天鹅。
昨天,记者走近“必耀”冰雕工作室的一对80后双胞胎冰雕师,体验了他们在盛夏里所过的寒冬生活。
穿着羽绒服雕冰
昨天下午两点半,在汉阳五里新村科德冷库门口,记者随身携带的简易温度计显...
- → 冷库设计安装应注意的四个点2013/5/23
- 1、许多冷库工程案例项目表明,设计费用一般只相当于建设项目全寿命费用的1%以下,但正是这不到1%的费用,对项目的造价影响却很大。显然,工程投资控制的关键在于设计阶段。要有效控制工程造价,就要专注于设计阶段,就能获得事半功倍的成效。如何在保证冷库结构安全的基础上,提高设计质量是一个值得研究的课题。通过大量的研究,公司...
- → 冷库行业正朝环保节能的方向发展2013/5/23
- 近几年随着保鲜冷库数量的增加,除部分食品生产企业、科研单位自备用于存放食品原料或用于科研试验的冷库外,商业冷库出租转让频繁,行业内低价竞争激烈,加之高温库和低温库比例失衡以及地理位置的差异,存贮肉类及速冻食品的低温库供不应求,大量的高温库闲置待用,导致大多商业冷库经营企业经济效益不佳。
国内冷库行业正朝着采用发泡...
- → 三伏天穿棉袄 记者走近冷库搬运工感受冰火两重天2013/5/23
- “他们要出货,现在正准备进去搬。”在冷库管理员李士杰的指引下,只见一名冷库搬运工穿上厚厚的棉衣,淡定地走进大门内。-18℃是什么感觉?为感受冰火两重天,记者也披上棉袄冲了进去。
为保持低温,冷库有两道门。第一道门,仅门洞就有近一米深,两侧用厚厚的木板及泡沫塑料包裹。跨过第一道门,来...
- → 低碳环保节能冷库建设发展迅速2013/5/23
- 据空调制冷大市场相关资料显示,近几年来,我国冷库建设发展十分迅速,主要分布在各水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地,如上海、江浙以及湖北、河南等地,重要的运输港口的冷库需求量也比较大。人民对节能环保的冷库更加亲睐。
其中,农业产业化发展,加快了农产品深加工,食品精加工及冷冻冷藏迅猛发展。同时对冷库吨位,...
- → 我国冷库目前现状以及未来发展趋势2013/5/23
- 冷库是发展冷藏业的基础设施,也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主,将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、贮存和冷藏运输,有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质,达到食品保质保鲜,延长食品保存期的目的,起到调剂淡、旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。以甘肃省...
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